"သၾကားတစ္ဇြန္းထည့္ထားေသာ ေရက အားျဖည့္ အခ်ိဳရည္မ်ားထက္ ပိုေကာင္း"

Lutaw Lupyaw

"သၾကားတစ္ဇြန္းထည့္ထားေသာ ေရက အားျဖည့္ အခ်ိဳရည္မ်ားထက္ ပိုေကာင္း"

အားျဖည့္ အခ်ိဳရည္ေတြ ေခတ္စားေနတဲ့ ေခတ္မွာ ပညာရွင္ေတြ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားက အားျဖည့္ အခ်ိဳရည္ေတြဟာ က်န္းမာေရးကို ထိခုိက္ႏုိင္တယ္လုိ႔ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား လက္ခံထားၾကပါတယ္။ အားျဖည့္ အခ်ိဳရည္ေတြေၾကာင့္ က်န္းမာေရးကုိ တုိက္ရုိက္ ထိခုိက္ႏုိင္ရုံမက ေနာက္ပုိင္း ျပႆနာေတြ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား ျဖစ္တတ္ၾကပါတယ္။

အခုေတာ့ အဂၤလန္ႏုိင္ငံ Bath University က သုေတသန ပညာရွင္ေတြဟာ ေရထဲကုိ သၾကားထည့္ၿပီး ေသာက္တာဟာ အားျဖည့္ အခ်ိဳရည္ ေသာက္တာထက္စာရင္ ပုိၿပီးေတာ့ ေကာင္းေစႏုိင္တယ္လုိ႔ ေဖာ္ထုတ္ခဲ့တာ ျဖစ္ပါတယ္။

အခ်က္အလက္ေတြအရ သၾကားတစ္ဇြန္း အျပည့္ထည့္ထားတဲ့ ေရဟာ အားကစားလုပ္ရာမွာ အားျဖည့္ အခ်ိဳရည္ေတြထက္ေတာင္ ပုိၿပီး အစြမ္းထက္ေနေသးတယ္လုိ႔ သိရပါတယ္။ သူတုိ႔ဟာ သၾကားထည့္ထားတဲ့ေရကုိ ေသာက္ၿပီး အားကစားလုပ္တဲ့သူေတြနဲ႔ ဘာမွ မေသာက္ထားတဲ့သူေတြ အားကစားလုပ္ရာမွာ ထြက္ေပၚလာတဲ့ က်ရႈံးေအာင္ျမင္မႈေတြကုိ ေရတြက္ခဲ့ၾကတာ ျဖစ္ပါတယ္။

အားကစားလုပ္ေနခ်ိန္မွာ သၾကားအမ်ိဳးမ်ိဳးဟာ အလွ်င္အျမန္ပဲ သၾကားေတြကုိ အူကေန စုပ္ယူသြားတာကုိ သုေတသီေတြက ေတြ႔ရွိခဲ့ၾကပါတယ္။ အဖြဲ႔သားေတြဟာ မ်ားစြာေသာ အားျဖည့္အခ်ိဳရည္ေတြက ဘယ္လုိ Carbohydrates ေတြ ပါ၀င္ၿပီး ဘယ္ေလာက္ၾကာၾကာ စြမ္းအင္ကုိ သိမ္းဆည္းႏုိင္တယ္ဆုိတာပါ ေလ့လာခဲ့ၾကတာပါ။

သုေတသနကုိ ဦးေဆာင္ခဲ့တဲ့ Dr Javier Gonzalez က "ကၽြန္ေတာ္တုိ႔ ေလ့လာခ်က္က အားျဖည့္ အခ်ိဳရည္ေတြမွာပါတဲ့ ကာဘုိဟုိက္ဒရိတ္ (သၾကား) ေတြဟာ ေလ့က်င့္ခန္း လုပ္ေနတဲ့အခ်ိန္မွာ တံေထြးထဲမွာသာ သိမ္းဆည္းထားတာျဖစ္ၿပီး ၾကြက္သားထဲမွာမဟုတ္တာကို ေတြ႔ခဲ႔ရပါတယ္။"

သိပၸံပညာရွင္ေတြက ေရတစ္လီတာထဲမွာ သၾကား ၉၀ ဂရမ္ ထည့္ေသာက္တာဟာ ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္တဲ့အခါ ႏွစ္နာရီေက်ာ္ၾကာ အေကာငး္ဆံုး လႈပ္ရွားမႈေတြ ေပးစြမ္းႏုိင္တယ္လုိ႔ ေဖာ္ထုတ္ခဲ့ပါတယ္။

(Blue Lion)

သစ္ထူးလြင္(က်န္းမာေရး)

Lutaw Lupyaw