Lutaw Lupyaw
"New Year ညမွာ မ်ားသြားတဲ့သူေတြ ေနာက္ေန႔ အရက္နာက်တာ သက္သာေစဖုိ႔ နည္းလမ္းမ်ား"
New Year မွာ အစြမ္းကုန္ေသာင္းက်န္းဖုိ႔ အစီအစဥ္ဆြဲထားတဲ့ သူေတြအတြက္ ေနာက္ေန႔မနက္မွာ အရက္နာက်ျခင္းက သက္သာေစဖုိ႔ အရက္နာက်တဲ့အရိွန္ ေျပေပ်ာက္ေစမယ့္ နည္းေလးေတြ ေျပာျပေပးလိုက္တယ္ေနာ္။
(၁) ဗီတာမင္ - ဘီ
ေသာက္ၿပီး ေနာက္တစ္ေန႔မွာ ဆိုးဆိုးရြားရြား ပိုခံစားရေစႏုိင္တဲ့ ခႏၶာကိုယ္ဖြဲ႔စည္း လည္ပတ္မႈမွတဆင့္ ဗီတာမင္ ဘီ ေတြကို အရက္က သိသိသာသာ ေလ်ာ့နည္းေစပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ အရက္စမေသာက္မီ ဗီတာမင္ ဘီ ၅၀ မီလီဂရမ္ (၁) လုံးနဲ႔ ေသာက္ေနခ်ိန္အတြင္း ေနာက္ထပ္ (၁) လုံး ေသာက္ထားျခင္းက ေနာက္ေန႔မနက္ အရက္နာက်တာ ေလ်ာ့နည္းေစႏိုင္ပါတယ္။
(၂) ကိုယ္ေသာက္မယ့္အရက္ကို သတိထားေရြးတတ္ပါေစ။
အနက္ေရာင္ပိုရင့္တဲ့ အရက္ေတြမွာ အရက္နာက်မႈေတြ ျဖစ္ေစတဲ့ အဆိပ္ပမာဏ ပိုမိုပါရိွတယ္။ အရက္နာက်ျခင္း မရိွေအာင္ ပထဆုံးအေနနဲ႔ Rum သို႔မဟုတ္ Whiskey တို႔အစားVodka ဒါမွမဟုတ္ Gin အရက္တို႔ကို ဦးစားေပး ေရြးေသာက္သင့္တယ္။
(၃) အစာအိမ္သက္ေတာင့္သက္သာရိွဖို႔ ဂ်င္းေဖ်ာ္ရည္ ေဖာ္စပ္ေပးပါ။
ဂ်င္းဟာ အရက္နာက်ျပီဆိုရင္ မၾကာခဏဆိုသလို အစာအိမ္မအီမသာျဖစ္မႈ ေျဖရွင္းဖို႔ အေကာင္းဆုံးေျဖေဆးတစ္မ်ဳိးပါ။ ပ်ားရည္ပမာဏ မ်ားမ်ားခပ္ထားတဲ့ ဂ်င္းအရည္ ခ်ဳိခ်ဳိေလးမွာ ခႏၶာကိုယ္အတြင္း အစာအာဟာအျဖစ္သို႔ ေျပာင္းလဲေစျပီး အရက္အာနိသင္ကို ဖယ္ရွားေပးတဲ့ သစ္သီးသၾကားဓာတ္ေတြ ပါဝင္ပါတယ္။ ဂ်င္းရည္ ခပ္ပ်စ္ပ်စ္သို႔မဟုတ္ ပါးပါးေလးလွီးထားတဲ့ ဂ်င္းကို ဝါးစားေပးပါ။ ဒါ့အျပင္၊ ဂ်င္းဆား/ပ်ားရည္စိမ္က အစာအိမ္ မအီမသာျဖစ္မႈကို ရပ္တန္႔ေစပါလိမ့္မယ္။
(၄) အုန္းရည္ေသာက္ပါ
ေရမ်ားမ်ားေသာက္ေပးျခင္း၊ ေရဓာတ္ျပန္လည္ျဖည့္ေပးျခင္းက အရက္မူးတဲ့ ညတစ္ညျပီးဆုံးလို႔ ေခါင္းေႏွာက္မူးေဝျခင္း မရိွေအာင္ ကုသတဲ့ အျမန္ဆုံးနည္းတစ္ခု ျဖစ္ပါတယ္။ အခ်ဳိရည္ေတြထက္ သန္႔ရွင္းလတ္ဆတ္တဲ့ ေရတစ္ခြက္မွာ အီလက္ထရိုရိုက္ ပိုမ်ားပါတယ္။ ငွက္ေပ်ာသီးတစ္လုံးထက္ ပိုတက္စီယမ္ ပိုမ်ားပါတယ္။ အစာအိမ္ မအီမသာျဖစ္မႈကိုေတာင္ ျငိမ္းသြားေစႏိုင္တယ္။ အုန္းရည္မရိွ ျဖစ္ေနပါက အီလက္ထရိုရိုက္ Gatorade (အခ်ဳိရည္) ေသာက္ေပးပါ။ ေရသန္႔ကိုေတာ့ အျမဲတမ္း ေသာက္ေပးသင့္ပါတယ္။
ေပၚထြန္း
Credit: Trend Myanmar
Lutaw Lupyaw
No comments:
Post a Comment